Mind map du champ lexical
Le mind map facilite la lecture et la compréhension du champ lexical. Nous avons décidé de le découper par type de mots (Noms communs, Verbes, Adjectifs et les Entitées nommées).
Les principaux nom communs
Nombre correspond au nombre de fois où le noms communs a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le noms communs parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le noms communs dans un texte.
| noms communs | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| bourguignon | 152 | 19.49% | 7.6 |
| viande | 147 | 18.85% | 7.35 |
| boeuf | 146 | 18.72% | 7.3 |
| vin | 92 | 11.79% | 4.6 |
| recette | 90 | 11.54% | 4.5 |
| bœuf | 82 | 10.51% | 4.1 |
| cuisson | 79 | 10.13% | 3.95 |
| oignon | 75 | 9.62% | 3.75 |
| sauce | 69 | 8.85% | 3.45 |
| morceau | 64 | 8.21% | 3.2 |
| cocotte | 51 | 6.54% | 2.55 |
| plat | 46 | 5.9% | 2.3 |
| champignon | 46 | 5.9% | 2.3 |
| gramme | 42 | 5.38% | 2.1 |
| carotte | 40 | 5.13% | 2 |
| minute | 39 | 5% | 1.95 |
| temps | 33 | 4.23% | 1.65 |
| heure | 32 | 4.1% | 1.6 |
| garniture | 31 | 3.97% | 1.55 |
| lardon | 30 | 3.85% | 1.5 |
| marinade | 28 | 3.59% | 1.4 |
| huile | 27 | 3.46% | 1.35 |
| farine | 27 | 3.46% | 1.35 |
| cube | 25 | 3.21% | 1.25 |
| eau | 25 | 3.21% | 1.25 |
| feu | 25 | 3.21% | 1.25 |
| cuisine | 23 | 2.95% | 1.15 |
| légume | 22 | 2.82% | 1.1 |
| terre | 20 | 2.56% | 1 |
| bouquet | 20 | 2.56% | 1 |
| beurre | 20 | 2.56% | 1 |
| pomme | 19 | 2.44% | 0.95 |
| étape | 19 | 2.44% | 0.95 |
| fond | 18 | 2.31% | 0.9 |
| préparation | 18 | 2.31% | 0.9 |
| qualité | 18 | 2.31% | 0.9 |
| four | 16 | 2.05% | 0.8 |
| fin | 15 | 1.92% | 0.75 |
| soupe | 15 | 1.92% | 0.75 |
| gousse | 14 | 1.79% | 0.7 |
| ail | 13 | 1.67% | 0.65 |
| ingrédient | 12 | 1.54% | 0.6 |
| faitout | 12 | 1.54% | 0.6 |
| sel | 12 | 1.54% | 0.6 |
| grelot | 12 | 1.54% | 0.6 |
| fois | 12 | 1.54% | 0.6 |
| laurier | 12 | 1.54% | 0.6 |
| base | 11 | 1.41% | 0.55 |
| thym | 11 | 1.41% | 0.55 |
| veau | 11 | 1.41% | 0.55 |
| degré | 11 | 1.41% | 0.55 |
| pâte | 10 | 1.28% | 0.5 |
| poivre | 10 | 1.28% | 0.5 |
| chef | 10 | 1.28% | 0.5 |
| bouillon | 10 | 1.28% | 0.5 |
| cuillère | 9 | 1.15% | 0.45 |
| papier | 9 | 1.15% | 0.45 |
| accompagnement | 9 | 1.15% | 0.45 |
| côté | 9 | 1.15% | 0.45 |
| préférence | 9 | 1.15% | 0.45 |
| version | 9 | 1.15% | 0.45 |
| min | 9 | 1.15% | 0.45 |
| service | 9 | 1.15% | 0.45 |
| résultat | 9 | 1.15% | 0.45 |
| couvercle | 8 | 1.03% | 0.4 |
| lard | 8 | 1.03% | 0.4 |
| secret | 8 | 1.03% | 0.4 |
| façon | 8 | 1.03% | 0.4 |
| coloration | 8 | 1.03% | 0.4 |
| face | 8 | 1.03% | 0.4 |
| porc | 8 | 1.03% | 0.4 |
| ébullition | 8 | 1.03% | 0.4 |
| poitrine | 8 | 1.03% | 0.4 |
| brun | 8 | 1.03% | 0.4 |
| persil | 8 | 1.03% | 0.4 |
| rondelle | 8 | 1.03% | 0.4 |
| manière | 8 | 1.03% | 0.4 |
| tomate | 8 | 1.03% | 0.4 |
| liquide | 7 | 0.9% | 0.35 |
| lendemain | 7 | 0.9% | 0.35 |
| casserole | 7 | 0.9% | 0.35 |
| quantité | 7 | 0.9% | 0.35 |
| couvert | 7 | 0.9% | 0.35 |
| conseil | 7 | 0.9% | 0.35 |
| aide | 6 | 0.77% | 0.3 |
| navet | 6 | 0.77% | 0.3 |
| astuce | 6 | 0.77% | 0.3 |
| nuit | 6 | 0.77% | 0.3 |
| liaison | 6 | 0.77% | 0.3 |
| publicité | 6 | 0.77% | 0.3 |
| blanquette | 6 | 0.77% | 0.3 |
| gras | 6 | 0.77% | 0.3 |
| goût | 6 | 0.77% | 0.3 |
| texture | 6 | 0.77% | 0.3 |
| bout | 6 | 0.77% | 0.3 |
| reste | 6 | 0.77% | 0.3 |
| plaque | 6 | 0.77% | 0.3 |
| partie | 6 | 0.77% | 0.3 |
| exemple | 6 | 0.77% | 0.3 |
| passoire | 6 | 0.77% | 0.3 |
| feuille | 6 | 0.77% | 0.3 |
| filet | 6 | 0.77% | 0.3 |
Un texte d’analyse sur les nom communs
Les principaux adjectifs
Nombre correspond au nombre de fois où le adjectifs a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le adjectifs parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le adjectifs dans un texte.
| adjectifs | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| rouge | 46 | 14.33% | 2.3 |
| petit | 34 | 10.59% | 1.7 |
| bon | 25 | 7.79% | 1.25 |
| grand | 23 | 7.17% | 1.15 |
| bourguignon | 18 | 5.61% | 0.9 |
| garni | 17 | 5.3% | 0.85 |
| meilleur | 16 | 4.98% | 0.8 |
| aromatique | 13 | 4.05% | 0.65 |
| gros | 13 | 4.05% | 0.65 |
| traditionnel | 12 | 3.74% | 0.6 |
| long | 11 | 3.43% | 0.55 |
| bel | 10 | 3.12% | 0.5 |
| rapide | 10 | 3.12% | 0.5 |
| chaud | 10 | 3.12% | 0.5 |
| doux | 9 | 2.8% | 0.45 |
| simple | 9 | 2.8% | 0.45 |
| gras | 9 | 2.8% | 0.45 |
| brun | 8 | 2.49% | 0.4 |
| parfait | 7 | 2.18% | 0.35 |
| épais | 7 | 2.18% | 0.35 |
| classique | 7 | 2.18% | 0.35 |
| plat | 7 | 2.18% | 0.35 |
Un texte d’analyse sur les adjectifs
Les principaux verbes
Nombre correspond au nombre de fois où le verbes a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le verbes parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le verbes dans un texte.
| verbes | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| ajouter | 64 | 17.58% | 3.2 |
| cuire | 38 | 10.44% | 1.9 |
| laisser | 37 | 10.16% | 1.85 |
| couper | 27 | 7.42% | 1.35 |
| servir | 26 | 7.14% | 1.3 |
| mélanger | 25 | 6.87% | 1.25 |
| mijoter | 24 | 6.59% | 1.2 |
| verser | 22 | 6.04% | 1.1 |
| préparer | 20 | 5.49% | 1 |
| mettre | 20 | 5.49% | 1 |
| utiliser | 20 | 5.49% | 1 |
| retirer | 19 | 5.22% | 0.95 |
| couvrir | 16 | 4.4% | 0.8 |
| obtenir | 15 | 4.12% | 0.75 |
| permettre | 14 | 3.85% | 0.7 |
| mariner | 14 | 3.85% | 0.7 |
| prendre | 14 | 3.85% | 0.7 |
| aller | 14 | 3.85% | 0.7 |
| éviter | 13 | 3.57% | 0.65 |
| dorer | 13 | 3.57% | 0.65 |
| réaliser | 11 | 3.02% | 0.55 |
| lier | 11 | 3.02% | 0.55 |
| débarrasser | 11 | 3.02% | 0.55 |
| rester | 10 | 2.75% | 0.5 |
| donner | 10 | 2.75% | 0.5 |
| chauffer | 10 | 2.75% | 0.5 |
| fondre | 10 | 2.75% | 0.5 |
| placer | 10 | 2.75% | 0.5 |
| voir | 9 | 2.47% | 0.45 |
| jouer | 9 | 2.47% | 0.45 |
| revenir | 9 | 2.47% | 0.45 |
| réduire | 9 | 2.47% | 0.45 |
| tailler | 9 | 2.47% | 0.45 |
| remuer | 9 | 2.47% | 0.45 |
| récupérer | 8 | 2.2% | 0.4 |
| réchauffer | 8 | 2.2% | 0.4 |
| choisir | 8 | 2.2% | 0.4 |
| rissoler | 8 | 2.2% | 0.4 |
| assaisonner | 7 | 1.92% | 0.35 |
| singer | 7 | 1.92% | 0.35 |
| accompagner | 7 | 1.92% | 0.35 |
| demander | 7 | 1.92% | 0.35 |
| commencer | 7 | 1.92% | 0.35 |
| attendrir | 7 | 1.92% | 0.35 |
| saisir | 7 | 1.92% | 0.35 |
| colorer | 7 | 1.92% | 0.35 |
Un texte d’analyse sur les verbes
Les Entités nommées
Ce sont les noms de marque, les lieux (ville, pays, sommet, rivière, etc.), les noms propre, les acronymes
Nombre correspond au nombre de fois où le entité nommée a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le entité nommée parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le entité nommée dans un texte.
| entité nommée | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Bourgogne | 35 | 20% | 1.75 |
| Paris | 20 | 11.43% | 1 |
| Bourguignon | 19 | 10.86% | 0.95 |
| France | 9 | 5.14% | 0.45 |
| 1h | 8 | 4.57% | 0.4 |
| Cookeo | 8 | 4.57% | 0.4 |
Un texte d’analyse sur les entités nommées
Les expressions de deux mots
Nombre correspond au nombre de fois où le expression a été trouvé dans tous les textes.
| expression | Nombre |
|---|---|
| boeuf bourguignon | 54 |
| vin rouge | 44 |
| bœuf bourguignon | 37 |
| Boeuf bourguignon | 32 |
| bouquet garni | 20 |
| petits oignons | 17 |
| Boeuf Bourguignon | 12 |
| oignons grelots | 10 |
| garniture aromatique | 10 |
| plats mijotés | 8 |
| feu doux | 7 |
| Bourguignon rapide | 7 |
| feu vif | 7 |
| fond brun | 6 |
| chocolat noir | 5 |
| beurre manié | 5 |
| terre vapeur | 5 |
| cuisine française | 5 |
| laissez cuire | 5 |
| cocotte minute | 5 |
| eau froide | 5 |
| feu moyen | 4 |
| trop liquide | 4 |
| recette traditionnelle | 4 |
| plat mijoté | 4 |
| oignons glacés | 4 |
| papier absorbant | 4 |
| grands chefs | 4 |
| papier sulfurisé | 4 |
| Bœuf bourguignon | 4 |
| gros dés | 3 |
| sel fin | 3 |
| trop épaisse | 3 |
| P. M | 3 |
| minutes/100° | 3 |
| four préchauffé | 3 |
| bon boeuf | 3 |
| Bien mélanger | 3 |
| matière grasse | 3 |
| bourguignon express | 3 |
| bien mélanger | 3 |
| huile neutre | 3 |
| cuisson parfaite | 3 |
| Ajoutez ensuite | 3 |
| laissez mijoter | 3 |
| gros morceaux | 3 |
| bœuf Bourguignon | 3 |
| pâtes fraîches | 2 |
| cuire doucement | 2 |
| S. Boeuf | 2 |
| faites rissoler | 2 |
| donne rendez-vous | 2 |
| qualité gastronomique | 2 |
| 1h 15min | 2 |
| bandeau cookies | 2 |
| belle coloration | 2 |
| ⋙ Découvrez | 2 |
| oignons grelot | 2 |
| bon plat | 2 |
| Q. S | 2 |
| Cari poulet | 2 |
| bon résultat | 2 |
| petits bouillons | 2 |
| publicité personnalisée | 2 |
| élevages bovins | 2 |
| Plat principal | 2 |
| faites dorer | 2 |
| sauce nappante | 2 |
| faites chauffer | 2 |
| thermo sonde | 2 |
| champignons sautés | 2 |
| offres commerciales | 2 |
| oignons perlés | 2 |
| sel fin.et | 2 |
| ail écrasées | 2 |
| adresse email | 2 |
| désabonnement intégré | 2 |
| bien chaud | 2 |
| cuisson lente | 2 |
| données personnelles | 2 |
| sauce bien | 2 |
| newsletter contenant | 2 |
| excellent plat | 2 |
| bonne qualité | 2 |
| aurez accès | 2 |
| mélangez bien | 2 |
| recette proposée | 2 |
| cuisine bourguignonne | 2 |
| herbes aromatiques | 2 |
| faites cuire | 2 |
| Préférences Cookies | 2 |
| bourguignon facile | 2 |
| boîte mail | 2 |
| lardons sautés | 2 |
| bourguignon simple | 2 |
| grande quantité | 2 |
| prenant soin | 2 |
| grande cocotte | 2 |
| garniture Bourguignonne | 2 |
| °/vitess | 2 |
| garniture bourguignonne | 2 |
| complètement immergé | 2 |
| Filet mignon | 2 |
| prenez connaissance | 2 |
| légère coloration | 2 |
| viande grasse | 2 |
| commerciales personnalisées | 2 |
| 1/4 tasse | 2 |
| version numérique | 2 |
| bourguignon débutant | 2 |
| bœuf carotte | 2 |
| forme pseudonymisée | 2 |
| vraiment partout | 2 |
| meilleur réchauffé | 2 |
| Patrimoine culinaire | 2 |
| poitrine fumée | 2 |
| cm x | 2 |
| Monsieur Cuisine | 2 |
| couteau éminceur | 2 |
| vin blanc | 2 |
| lire vraiment | 2 |
Les expressions de trois mots
Nombre correspond au nombre de fois où le expression a été trouvé dans tous les textes.
| expression | Nombre |
|---|---|
| Boeuf Bourguignon rapide | 7 |
| bon boeuf bourguignon | 3 |
| lire vraiment partout | 2 |
| S. Boeuf Bourguignon | 2 |
| petits oignons grelots | 2 |
| bourguignon très moelleux | 2 |
| Boeuf bourguignon débutant | 2 |
| Boeuf bourguignon express | 2 |
| Boeuf bourguignon simple | 2 |
| bon plat mijoté | 2 |
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