Mind map du champ lexical
Le mind map facilite la lecture et la compréhension du champ lexical. Nous avons décidé de le découper par type de mots (Noms communs, Verbes, Adjectifs et les Entitées nommées).
Les principaux nom communs
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le noms communs a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes. Le taux correspond Ă la frĂ©quence (en pourcentage) oĂč on retrouve le noms communs parmis les autres mots du mĂȘme type. Enfin moyenne, correspond simplement Ă la moyenne de fois oĂč on trouve le noms communs dans un texte.
| noms communs | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| bourguignon | 152 | 19.49% | 7.6 |
| viande | 147 | 18.85% | 7.35 |
| boeuf | 146 | 18.72% | 7.3 |
| vin | 92 | 11.79% | 4.6 |
| recette | 90 | 11.54% | 4.5 |
| bĆuf | 82 | 10.51% | 4.1 |
| cuisson | 79 | 10.13% | 3.95 |
| oignon | 75 | 9.62% | 3.75 |
| sauce | 69 | 8.85% | 3.45 |
| morceau | 64 | 8.21% | 3.2 |
| cocotte | 51 | 6.54% | 2.55 |
| plat | 46 | 5.9% | 2.3 |
| champignon | 46 | 5.9% | 2.3 |
| gramme | 42 | 5.38% | 2.1 |
| carotte | 40 | 5.13% | 2 |
| minute | 39 | 5% | 1.95 |
| temps | 33 | 4.23% | 1.65 |
| heure | 32 | 4.1% | 1.6 |
| garniture | 31 | 3.97% | 1.55 |
| lardon | 30 | 3.85% | 1.5 |
| marinade | 28 | 3.59% | 1.4 |
| huile | 27 | 3.46% | 1.35 |
| farine | 27 | 3.46% | 1.35 |
| cube | 25 | 3.21% | 1.25 |
| eau | 25 | 3.21% | 1.25 |
| feu | 25 | 3.21% | 1.25 |
| cuisine | 23 | 2.95% | 1.15 |
| légume | 22 | 2.82% | 1.1 |
| terre | 20 | 2.56% | 1 |
| bouquet | 20 | 2.56% | 1 |
| beurre | 20 | 2.56% | 1 |
| pomme | 19 | 2.44% | 0.95 |
| Ă©tape | 19 | 2.44% | 0.95 |
| fond | 18 | 2.31% | 0.9 |
| préparation | 18 | 2.31% | 0.9 |
| qualité | 18 | 2.31% | 0.9 |
| four | 16 | 2.05% | 0.8 |
| fin | 15 | 1.92% | 0.75 |
| soupe | 15 | 1.92% | 0.75 |
| gousse | 14 | 1.79% | 0.7 |
| ail | 13 | 1.67% | 0.65 |
| ingrédient | 12 | 1.54% | 0.6 |
| faitout | 12 | 1.54% | 0.6 |
| sel | 12 | 1.54% | 0.6 |
| grelot | 12 | 1.54% | 0.6 |
| fois | 12 | 1.54% | 0.6 |
| laurier | 12 | 1.54% | 0.6 |
| base | 11 | 1.41% | 0.55 |
| thym | 11 | 1.41% | 0.55 |
| veau | 11 | 1.41% | 0.55 |
| degré | 11 | 1.41% | 0.55 |
| pĂąte | 10 | 1.28% | 0.5 |
| poivre | 10 | 1.28% | 0.5 |
| chef | 10 | 1.28% | 0.5 |
| bouillon | 10 | 1.28% | 0.5 |
| cuillĂšre | 9 | 1.15% | 0.45 |
| papier | 9 | 1.15% | 0.45 |
| accompagnement | 9 | 1.15% | 0.45 |
| cÎté | 9 | 1.15% | 0.45 |
| préférence | 9 | 1.15% | 0.45 |
| version | 9 | 1.15% | 0.45 |
| min | 9 | 1.15% | 0.45 |
| service | 9 | 1.15% | 0.45 |
| résultat | 9 | 1.15% | 0.45 |
| couvercle | 8 | 1.03% | 0.4 |
| lard | 8 | 1.03% | 0.4 |
| secret | 8 | 1.03% | 0.4 |
| façon | 8 | 1.03% | 0.4 |
| coloration | 8 | 1.03% | 0.4 |
| face | 8 | 1.03% | 0.4 |
| porc | 8 | 1.03% | 0.4 |
| Ă©bullition | 8 | 1.03% | 0.4 |
| poitrine | 8 | 1.03% | 0.4 |
| brun | 8 | 1.03% | 0.4 |
| persil | 8 | 1.03% | 0.4 |
| rondelle | 8 | 1.03% | 0.4 |
| maniĂšre | 8 | 1.03% | 0.4 |
| tomate | 8 | 1.03% | 0.4 |
| liquide | 7 | 0.9% | 0.35 |
| lendemain | 7 | 0.9% | 0.35 |
| casserole | 7 | 0.9% | 0.35 |
| quantité | 7 | 0.9% | 0.35 |
| couvert | 7 | 0.9% | 0.35 |
| conseil | 7 | 0.9% | 0.35 |
| aide | 6 | 0.77% | 0.3 |
| navet | 6 | 0.77% | 0.3 |
| astuce | 6 | 0.77% | 0.3 |
| nuit | 6 | 0.77% | 0.3 |
| liaison | 6 | 0.77% | 0.3 |
| publicité | 6 | 0.77% | 0.3 |
| blanquette | 6 | 0.77% | 0.3 |
| gras | 6 | 0.77% | 0.3 |
| goût | 6 | 0.77% | 0.3 |
| texture | 6 | 0.77% | 0.3 |
| bout | 6 | 0.77% | 0.3 |
| reste | 6 | 0.77% | 0.3 |
| plaque | 6 | 0.77% | 0.3 |
| partie | 6 | 0.77% | 0.3 |
| exemple | 6 | 0.77% | 0.3 |
| passoire | 6 | 0.77% | 0.3 |
| feuille | 6 | 0.77% | 0.3 |
| filet | 6 | 0.77% | 0.3 |
Un texte d’analyse sur les nom communs
Les principaux adjectifs
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le adjectifs a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes. Le taux correspond Ă la frĂ©quence (en pourcentage) oĂč on retrouve le adjectifs parmis les autres mots du mĂȘme type. Enfin moyenne, correspond simplement Ă la moyenne de fois oĂč on trouve le adjectifs dans un texte.
| adjectifs | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| rouge | 46 | 14.33% | 2.3 |
| petit | 34 | 10.59% | 1.7 |
| bon | 25 | 7.79% | 1.25 |
| grand | 23 | 7.17% | 1.15 |
| bourguignon | 18 | 5.61% | 0.9 |
| garni | 17 | 5.3% | 0.85 |
| meilleur | 16 | 4.98% | 0.8 |
| aromatique | 13 | 4.05% | 0.65 |
| gros | 13 | 4.05% | 0.65 |
| traditionnel | 12 | 3.74% | 0.6 |
| long | 11 | 3.43% | 0.55 |
| bel | 10 | 3.12% | 0.5 |
| rapide | 10 | 3.12% | 0.5 |
| chaud | 10 | 3.12% | 0.5 |
| doux | 9 | 2.8% | 0.45 |
| simple | 9 | 2.8% | 0.45 |
| gras | 9 | 2.8% | 0.45 |
| brun | 8 | 2.49% | 0.4 |
| parfait | 7 | 2.18% | 0.35 |
| Ă©pais | 7 | 2.18% | 0.35 |
| classique | 7 | 2.18% | 0.35 |
| plat | 7 | 2.18% | 0.35 |
Un texte d’analyse sur les adjectifs
Les principaux verbes
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le verbes a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes. Le taux correspond Ă la frĂ©quence (en pourcentage) oĂč on retrouve le verbes parmis les autres mots du mĂȘme type. Enfin moyenne, correspond simplement Ă la moyenne de fois oĂč on trouve le verbes dans un texte.
| verbes | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| ajouter | 64 | 17.58% | 3.2 |
| cuire | 38 | 10.44% | 1.9 |
| laisser | 37 | 10.16% | 1.85 |
| couper | 27 | 7.42% | 1.35 |
| servir | 26 | 7.14% | 1.3 |
| mélanger | 25 | 6.87% | 1.25 |
| mijoter | 24 | 6.59% | 1.2 |
| verser | 22 | 6.04% | 1.1 |
| préparer | 20 | 5.49% | 1 |
| mettre | 20 | 5.49% | 1 |
| utiliser | 20 | 5.49% | 1 |
| retirer | 19 | 5.22% | 0.95 |
| couvrir | 16 | 4.4% | 0.8 |
| obtenir | 15 | 4.12% | 0.75 |
| permettre | 14 | 3.85% | 0.7 |
| mariner | 14 | 3.85% | 0.7 |
| prendre | 14 | 3.85% | 0.7 |
| aller | 14 | 3.85% | 0.7 |
| Ă©viter | 13 | 3.57% | 0.65 |
| dorer | 13 | 3.57% | 0.65 |
| réaliser | 11 | 3.02% | 0.55 |
| lier | 11 | 3.02% | 0.55 |
| débarrasser | 11 | 3.02% | 0.55 |
| rester | 10 | 2.75% | 0.5 |
| donner | 10 | 2.75% | 0.5 |
| chauffer | 10 | 2.75% | 0.5 |
| fondre | 10 | 2.75% | 0.5 |
| placer | 10 | 2.75% | 0.5 |
| voir | 9 | 2.47% | 0.45 |
| jouer | 9 | 2.47% | 0.45 |
| revenir | 9 | 2.47% | 0.45 |
| réduire | 9 | 2.47% | 0.45 |
| tailler | 9 | 2.47% | 0.45 |
| remuer | 9 | 2.47% | 0.45 |
| récupérer | 8 | 2.2% | 0.4 |
| réchauffer | 8 | 2.2% | 0.4 |
| choisir | 8 | 2.2% | 0.4 |
| rissoler | 8 | 2.2% | 0.4 |
| assaisonner | 7 | 1.92% | 0.35 |
| singer | 7 | 1.92% | 0.35 |
| accompagner | 7 | 1.92% | 0.35 |
| demander | 7 | 1.92% | 0.35 |
| commencer | 7 | 1.92% | 0.35 |
| attendrir | 7 | 1.92% | 0.35 |
| saisir | 7 | 1.92% | 0.35 |
| colorer | 7 | 1.92% | 0.35 |
Un texte d’analyse sur les verbes
Les Entités nommées
Ce sont les noms de marque, les lieux (ville, pays, sommet, riviĂšre, etc.), les noms propre, les acronymes
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le entitĂ© nommĂ©e a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes. Le taux correspond Ă la frĂ©quence (en pourcentage) oĂč on retrouve le entitĂ© nommĂ©e parmis les autres mots du mĂȘme type. Enfin moyenne, correspond simplement Ă la moyenne de fois oĂč on trouve le entitĂ© nommĂ©e dans un texte.
| entité nommée | Nombre | Taux | Moyenne |
|---|---|---|---|
| Bourgogne | 35 | 20% | 1.75 |
| Paris | 20 | 11.43% | 1 |
| Bourguignon | 19 | 10.86% | 0.95 |
| France | 9 | 5.14% | 0.45 |
| 1h | 8 | 4.57% | 0.4 |
| Cookeo | 8 | 4.57% | 0.4 |
Un texte d’analyse sur les entitĂ©s nommĂ©es
Les expressions de deux mots
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le expression a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes.
| expression | Nombre |
|---|---|
| boeuf bourguignon | 54 |
| vin rouge | 44 |
| bĆuf bourguignon | 37 |
| Boeuf bourguignon | 32 |
| bouquet garni | 20 |
| petits oignons | 17 |
| Boeuf Bourguignon | 12 |
| oignons grelots | 10 |
| garniture aromatique | 10 |
| plats mijotés | 8 |
| feu doux | 7 |
| Bourguignon rapide | 7 |
| feu vif | 7 |
| fond brun | 6 |
| chocolat noir | 5 |
| beurre manié | 5 |
| terre vapeur | 5 |
| cuisine française | 5 |
| laissez cuire | 5 |
| cocotte minute | 5 |
| eau froide | 5 |
| feu moyen | 4 |
| trop liquide | 4 |
| recette traditionnelle | 4 |
| plat mijoté | 4 |
| oignons glacés | 4 |
| papier absorbant | 4 |
| grands chefs | 4 |
| papier sulfurisé | 4 |
| BĆuf bourguignon | 4 |
| gros dés | 3 |
| sel fin | 3 |
| trop Ă©paisse | 3 |
| P. M | 3 |
| minutes/100° | 3 |
| four préchauffé | 3 |
| bon boeuf | 3 |
| Bien mélanger | 3 |
| matiĂšre grasse | 3 |
| bourguignon express | 3 |
| bien mélanger | 3 |
| huile neutre | 3 |
| cuisson parfaite | 3 |
| Ajoutez ensuite | 3 |
| laissez mijoter | 3 |
| gros morceaux | 3 |
| bĆuf Bourguignon | 3 |
| pĂątes fraĂźches | 2 |
| cuire doucement | 2 |
| S. Boeuf | 2 |
| faites rissoler | 2 |
| donne rendez-vous | 2 |
| qualité gastronomique | 2 |
| 1h 15min | 2 |
| bandeau cookies | 2 |
| belle coloration | 2 |
| â DĂ©couvrez | 2 |
| oignons grelot | 2 |
| bon plat | 2 |
| Q. S | 2 |
| Cari poulet | 2 |
| bon résultat | 2 |
| petits bouillons | 2 |
| publicité personnalisée | 2 |
| Ă©levages bovins | 2 |
| Plat principal | 2 |
| faites dorer | 2 |
| sauce nappante | 2 |
| faites chauffer | 2 |
| thermo sonde | 2 |
| champignons sautés | 2 |
| offres commerciales | 2 |
| oignons perlés | 2 |
| sel fin.et | 2 |
| ail écrasées | 2 |
| adresse email | 2 |
| désabonnement intégré | 2 |
| bien chaud | 2 |
| cuisson lente | 2 |
| données personnelles | 2 |
| sauce bien | 2 |
| newsletter contenant | 2 |
| excellent plat | 2 |
| bonne qualité | 2 |
| aurez accĂšs | 2 |
| mélangez bien | 2 |
| recette proposée | 2 |
| cuisine bourguignonne | 2 |
| herbes aromatiques | 2 |
| faites cuire | 2 |
| Préférences Cookies | 2 |
| bourguignon facile | 2 |
| boĂźte mail | 2 |
| lardons sautés | 2 |
| bourguignon simple | 2 |
| grande quantité | 2 |
| prenant soin | 2 |
| grande cocotte | 2 |
| garniture Bourguignonne | 2 |
| °/vitess | 2 |
| garniture bourguignonne | 2 |
| complÚtement immergé | 2 |
| Filet mignon | 2 |
| prenez connaissance | 2 |
| légÚre coloration | 2 |
| viande grasse | 2 |
| commerciales personnalisées | 2 |
| 1/4 tasse | 2 |
| version numérique | 2 |
| bourguignon débutant | 2 |
| bĆuf carotte | 2 |
| forme pseudonymisée | 2 |
| vraiment partout | 2 |
| meilleur réchauffé | 2 |
| Patrimoine culinaire | 2 |
| poitrine fumée | 2 |
| cm x | 2 |
| Monsieur Cuisine | 2 |
| couteau Ă©minceur | 2 |
| vin blanc | 2 |
| lire vraiment | 2 |
Les expressions de trois mots
Nombre correspond au nombre de fois oĂč le expression a Ă©tĂ© trouvĂ© dans tous les textes.
| expression | Nombre |
|---|---|
| Boeuf Bourguignon rapide | 7 |
| bon boeuf bourguignon | 3 |
| lire vraiment partout | 2 |
| S. Boeuf Bourguignon | 2 |
| petits oignons grelots | 2 |
| bourguignon trĂšs moelleux | 2 |
| Boeuf bourguignon débutant | 2 |
| Boeuf bourguignon express | 2 |
| Boeuf bourguignon simple | 2 |
| bon plat mijoté | 2 |
| offres commerciales personnalisées | 2 |
| petits oignons glacés | 2 |
| minutes/100°/vitess | 2 |
| indiqué plus haut | 2 |
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