Synonymes et Champ lexical gastronomie | Les Mots de la même famille 📖

Sommaire

Mind map du champ lexical

Le mind map facilite la lecture et la compréhension du champ lexical. Nous avons décidé de le découper par type de mots (Noms communs, Verbes, Adjectifs et les Entitées nommées).

Les principaux nom communs

Nombre correspond au nombre de fois où le noms communs a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le noms communs parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le noms communs dans un texte.

noms communs	Nombre	Taux	Moyenne
gastronomie	127	11.01%	6.35
cuisine	66	5.72%	3.3
chef	54	4.68%	2.7
produit	34	2.95%	1.7
juin	32	2.78%	1.6
recette	27	2.34%	1.35
chabichou	25	2.17%	1.25
grandschefsrelaisetchateau	25	2.17%	1.25
restaurant	25	2.17%	1.25
table	24	2.08%	1.2
français	23	1.99%	1.15
plat	23	1.99%	1.15
repas	22	1.91%	1.1
pays	19	1.65%	0.95
art	19	1.65%	0.95
spécialité	19	1.65%	0.95
monde	18	1.56%	0.9
fromage	18	1.56%	0.9
gastronome	18	1.56%	0.9
abonné	18	1.56%	0.9
région	14	1.21%	0.7
vin	14	1.21%	0.7
temps	14	1.21%	0.7
jour	14	1.21%	0.7
goût	13	1.13%	0.65
patrimoine	12	1.04%	0.6
qualité	12	1.04%	0.6
pourcent	12	1.04%	0.6
vie	12	1.04%	0.6
édition	12	1.04%	0.6
culture	11	0.95%	0.55
plaisir	10	0.87%	0.5
siècle	10	0.87%	0.5
savoir	9	0.78%	0.45
pomme	9	0.78%	0.45
poisson	9	0.78%	0.45
année	9	0.78%	0.45
sens	9	0.78%	0.45
club	8	0.69%	0.4
connaissance	8	0.69%	0.4
nom	8	0.69%	0.4
juil	8	0.69%	0.4
histoire	8	0.69%	0.4
cuisinier	8	0.69%	0.4
article	7	0.61%	0.35
tradition	7	0.61%	0.35
fois	7	0.61%	0.35
moment	7	0.61%	0.35
mets	7	0.61%	0.35
lire	7	0.61%	0.35
capitale	7	0.61%	0.35
cœur	7	0.61%	0.35
carte	7	0.61%	0.35
origine	7	0.61%	0.35
fin	7	0.61%	0.35
principe	7	0.61%	0.35
mot	7	0.61%	0.35
base	7	0.61%	0.35
service	7	0.61%	0.35
veau	6	0.52%	0.3
façon	6	0.52%	0.3
foie	6	0.52%	0.3

Un texte d’analyse sur les nom communs

Les principaux adjectifs

Nombre correspond au nombre de fois où le adjectifs a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le adjectifs parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le adjectifs dans un texte.

adjectifs	Nombre	Taux	Moyenne
français	55	16.42%	2.75
bon	31	9.25%	1.55
grand	26	7.76%	1.3
gastronomique	26	7.76%	1.3
culinaire	16	4.78%	0.8
meilleur	16	4.78%	0.8
gourmand	15	4.48%	0.75
premier	12	3.58%	0.6
nombreux	12	3.58%	0.6
local	11	3.28%	0.55
cher	8	2.39%	0.4
immatériel	8	2.39%	0.4
simple	8	2.39%	0.4
culturel	8	2.39%	0.4
social	7	2.09%	0.35
célèbre	7	2.09%	0.35
régional	7	2.09%	0.35
gras	7	2.09%	0.35
essentiel	6	1.79%	0.3
blanc	6	1.79%	0.3

Un texte d’analyse sur les adjectifs

Les principaux verbes

Nombre correspond au nombre de fois où le verbes a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le verbes parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le verbes dans un texte.

verbes	Nombre	Taux	Moyenne
restaurer	27	8.06%	1.35
manger	20	5.97%	1
trouver	12	3.58%	0.6
prendre	11	3.28%	0.55
confier	11	3.28%	0.55
devenir	10	2.99%	0.5
déguster	10	2.99%	0.5
mettre	10	2.99%	0.5
aller	9	2.69%	0.45
venir	9	2.69%	0.45

Un texte d’analyse sur les verbes

Les Entités nommées

Ce sont les noms de marque, les lieux (ville, pays, sommet, rivière, etc.), les noms propre, les acronymes

Nombre correspond au nombre de fois où le entité nommée a été trouvé dans tous les textes. Le taux correspond à la fréquence (en pourcentage) où on retrouve le entité nommée parmis les autres mots du même type. Enfin moyenne, correspond simplement à la moyenne de fois où on trouve le entité nommée dans un texte.

entité nommée	Nombre	Taux	Moyenne
Paris	72	16.04%	3.6
Michelin	54	12.03%	2.7
OCL	34	7.57%	1.7
France	30	6.68%	1.5
MOF	25	5.57%	1.25
Credit Photo	25	5.57%	1.25
Curnonsky	17	3.79%	0.85
Abonnés	15	3.34%	0.75
Français	15	3.34%	0.75
Loire	9	2%	0.45
Benoît Nicolas	8	1.78%	0.4
Japon	7	1.56%	0.35
Bourgogne	6	1.34%	0.3
Alsace	6	1.34%	0.3
UNESC	6	1.34%	0.3
Marseille	6	1.34%	0.3
Ouest	5	1.11%	0.25
Lyon	5	1.11%	0.25

Un texte d’analyse sur les entités nommées

Les expressions de deux mots

Nombre correspond au nombre de fois où le expression a été trouvé dans tous les textes.

expression	Nombre
Credit Photo	25
Philippe Barret	25
© Philippe	25
gastronomie française	17
e siècle	8
Benoît Nicolas	8
bonne chère	7
repas gastronomique	5
gastronomie confie	5
culturel immatériel	5
foie gras	5
Top Chef	4
patrimoine culturel	4
bien manger	4
Gastronomie France	4
Charles Monselet	4
spécialités culinaires	4
monde entier	4
Alain Ducasse	4
E. Dentu	3
chef étoilé	3
e arrondissement	3
Français estiment	3
nom féminin	3
sucre cuit	3
classes sociales	3
haute gastronomie	3
cuisine simple	3
bon repas	3
Dernières Nouvelles	3
Grand Restaurant	3
connaissance raisonnée	3
gastronome français	3
Léon Brisse	3
spécialité française	2
produit régional	2
Christophe Aribert	2
Christophe Hay	2
cuisine française	2
techniques culinaires	2
guide Michelin	2
bon accueil	2
gourmands parisiens	2
trip gourmand	2
Cordon Bleu	2
moyens financiers	2
bon goût	2
grands chefs	2
Cuisinier Durand	2
Pellegrino Artusi	2
Cyril Lignac	2
ingrédients principaux	2
cuisine provençale	2
grands vins	2
Paul Bocuse	2
produits locaux	2
Gaston Dérys	2
habitudes alimentaires	2
Repas gastronomique	2
Plat Unique	2
produits phares	2
Olivier Oddos	2
Alexandre Dumas	2
chefs cuisiniers	2
Alberto Capatti	2
patrimoine immatériel	2
point commun	2
X e	2
Charles Fourier	2
J. C.	2
restaurants français	2
chefs étoilés	2
Baron Léon	2
voyage gourmand	2
faire bonne	2
berlingot nantais	2
Alexandre Mazzia	2
chef Christophe	2
Lettres gourmandes	2
vin blanc	2
Académie française	2
Charles Durand	2
bien sûr	2
gastronomique français	2
Kilien Stengel	2
Grand dictionnaire	2

Les expressions de trois mots

Nombre correspond au nombre de fois où le expression a été trouvé dans tous les textes.

expression	Nombre
© Philippe Barret	25
patrimoine culturel immatériel	4
Baron Léon Brisse	2
faire bonne chère	2
papilles vont adorer	2
X e siècle	2

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